韭菜煎饼

韭菜煎饼

6267次浏览 简单难度 制作时间50分钟

一直以来都很想做蔬菜饼和蔬菜蛋糕,特别是把它们榨成机,染色效果超好的,看着榨出来的韭菜汁,好翠绿,觉得很漂亮。而且榨成汁也能很好地和面粉搅拌均匀,更容易入味。今天买了韭菜和鸡蛋,做了韭菜煎饼,弟弟和妈妈很喜欢吃。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    韭菜煎饼_的做法步骤:1

    把韭菜切小放入榨汁机,加水,榨成韭菜汁

  • 步骤2

    韭菜煎饼_的做法步骤:2

    把榨汁机里的韭菜汁和韭菜泥一起倒入面粉中

  • 步骤3

    韭菜煎饼_的做法步骤:3

    搅拌后,再加入两个鸡蛋一起搅拌

  • 步骤4

    韭菜煎饼_的做法步骤:4

    搅拌均匀

  • 步骤5

    韭菜煎饼_的做法步骤:5

    加入盐

  • 步骤6

    韭菜煎饼_的做法步骤:6

    热锅,加入芝麻油,分两次倒入韭菜面粉糊

  • 步骤7

    韭菜煎饼_的做法步骤:7

    翻面,煎熟

小贴士

1、不要剪得太久,不然会焦。 2、韭菜要加水才能榨得细细的,如果不想太细,可以加少一点水榨。

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