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翻背果

6937次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

翻背果,是导师教做的七夕节小吃之一。 因为女儿喜欢吃咸的,所以这次没有完全按着导师的方子去做,去掉了白糖,加了些食盐鸡蛋和黑芝麻,做成咸口的翻背果,一样的好吃呢。

主料1种

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    翻背果_的做法步骤:1

    食材:面粉、食用油、鸡蛋、黑芝麻、食盐。(鸡蛋只用了一个)

  • 步骤2

    翻背果_的做法步骤:2

    面粉中加入一小勺食盐混合均匀。

  • 步骤3

    翻背果_的做法步骤:3

    打入鸡蛋,加入黑芝麻、加入1克食用油,搅拌成穗状。

  • 步骤4

    翻背果_的做法步骤:4

    一点点加入清水揉成面团。(水要一点点加,防止面团和软)

展开全部步骤

小贴士

面团一定要硬一些。水要一点点加,不要一次加足。

5人已收藏该美食

评论22

  • 孚元 回复

    好吃,比外面买的卫生。

  • haodou4556512278 回复

    真不错 很佩服你,很多菜肴 点心都做的特别好,颜色特美

  • 娜女孩 回复

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  • 幸福点心 回复

    做的真漂亮,一定很好吃

  • 徵羽_甜点控 回复

    翻花

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