奇味鸡煲

奇味鸡煲

3.7万次浏览 复杂难度 制作时间90分钟

鸡肉软嫩鲜香,味道独特,赶紧试试吧~~

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    奇味鸡煲_的做法步骤:1

    去皮土豆切片,泡入清水,洋葱切块,红辣椒切菱形片,青辣椒切菱形片,姜切 片,蒜子切粒,葱白切段,大蒜叶斜刀切段。

  • 步骤2

    奇味鸡煲_的做法步骤:2

    鸡砍成块,放一勺生粉,拌匀,腌制十分钟。

  • 步骤3

    奇味鸡煲_的做法步骤:3

    锅入油,放入蒜、姜、葱,爆香,倒入土豆片,翻炒数秒,放一勺腐乳汁,一勺 海鲜酱,一勺柱候酱,半勺芝麻酱,一勺辣椒酱,炒撒。

  • 步骤4

    奇味鸡煲_的做法步骤:4

    倒入鸡块,翻炒均匀,淋入料酒、老抽、生抽,炒至上色,放半勺盐,少许白糖 ,炒匀,倒入适量清水,放少许五香粉,拌匀,煮开。

  • 步骤5

    奇味鸡煲_的做法步骤:5

    准备锅,放入洋葱,青、红椒垫底,盛入鸡块,放上大蒜叶,盖锅盖,小火煲十 分钟,煲熟,即可食用

小贴士

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成果照
haodou82
haodou82
盖子稍晚了会,等他们一起吃,有点闷黄了!其他都好,全部干光!
盖子稍晚了会,等他们一起吃,有点闷黄了!其他都好,全部干光!

评论10

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    lxj1116 回复回复

    不错哦

    1年前
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    蓁蓁2013 回复回复

    [口水][口水][口水]

    1年前

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