青豆玉米早餐饼

青豆玉米早餐饼

6551次浏览 中等难度 制作时间50分钟

早餐继续做自己喜欢吃的蔬菜饼,做蔬菜饼的好处是食材可以随意搭配,只是今早家里的蔬菜只有一些毛豆和甜脆玉米,所以把两样都放一起做了这款早餐饼。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:1

    煮锅烧开一锅水,分别把毛豆和玉米粒放入沸水锅中焯熟后捞出。

  • 步骤2

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:2

    把焯熟的毛豆和玉米粒改刀切碎,红椒切成碎末备用。

  • 步骤3

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:3

    把切好的毛豆,玉米、红椒放入一个大碗里。

  • 步骤4

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:4

    磕入一个鸡蛋在碗里搅匀。

  • 步骤5

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:5

    放入适量的面糊搅拌均匀。

  • 步骤6

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:6

    放入适量的盐调味。

  • 步骤7

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:7

    放入少许花椒粉调味。

  • 步骤8

    青豆玉米早餐饼_的做法步骤:8

    煎锅倒少许油烧热,把面糊舀入锅中摊成饼状,把小饼两面煎熟后即可食用。

小贴士

面粉的用量按鸡蛋的大小和蔬菜的含水量决定。花椒粉要少放,取其香味即可。

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成果照
haodou08
haodou08
味道不错
味道不错

评论3

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    潇宝额娘131425 回复回复

    好看~

    1年前
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    pioqaz 回复回复

    学习了

    1年前

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