11.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内
好豆
黄瓜
猪瘦肉
步骤1
黄瓜切开、去芯、再切丁,放半勺盐,拌匀,腌制十分钟。
步骤2
猪瘦肉切丁,姜切末,葱白切葱花。
步骤3
肉丁下入油锅中,炒至变色,放入姜、葱、干黄酱,炒匀,淋入料酒、酱油,炒至上色,放少许盐。
步骤4
倒入沥干水分的黄瓜,翻炒片刻,淋入适量水淀粉,拌匀,淋入油即可。
无
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5月前不错😊
5月前