砂锅白肉

砂锅白肉

1.1万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

五花肉软软的,肥而不腻,与酸菜的蒜味中和,加点海米,再用高汤煲,想想就留口水呀~~

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    砂锅白肉_的做法步骤:1

    姜切片,葱白切段。

  • 步骤2

    砂锅白肉_的做法步骤:2

    倒入半锅清水,猪腿肉下入锅中,煮三十分钟,煮熟,捞出,切成大薄片。

  • 步骤3

    砂锅白肉_的做法步骤:3

    砂煲倒入酸菜丝、水发粉丝、再铺一层肉片,放入海米、葱段、姜片,倒满高汤,放两勺盐、一勺白糖、料酒。

  • 步骤4

    砂锅白肉_的做法步骤:4

    盖上锅盖,大火烧开转小火煲十分钟即可。

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论2

  • 用户头像
    小馋嘴媳妇 回复回复

    酸菜丝怎么弄的呀?

  • 用户头像
    王会义 回复回复

    老公不喜欢大肉

相关美食