冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤

11.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

一道冬瓜丸子汤清清爽爽,入口清凉,鲜香,尝尝吧~

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    冬瓜丸子汤_的做法步骤:1

    去皮冬瓜切片,姜切片,葱白切段,姜切末,葱白切葱花。

  • 步骤2

    冬瓜丸子汤_的做法步骤:2

    准备猪肉泥,放入葱花、姜末、少许盐,淋入料酒、芝麻油,放一勺生粉,抓匀,抓打 至有黏性。

  • 步骤3

    冬瓜丸子汤_的做法步骤:3

    取少许肉馅,从虎口处挤出,捏成直径约两厘米的丸子。

  • 步骤4

    冬瓜丸子汤_的做法步骤:4

    锅中倒入油,下入姜片、葱段,爆香,倒入小半锅清水,烧开。

  • 步骤5

    冬瓜丸子汤_的做法步骤:5

    下入丸子,煮开,下入冬瓜,接着煮十分钟,煮熟,放一勺半盐,撒入胡椒粉,淋入芝 麻油,拌匀,装盘即可。

小贴士

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    不错不错

    1年前
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    不错不错

    1年前
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    1年前
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    好好的

    1年前
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    好好好

    1年前

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