格兰诺拉麦片

1.2万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

格兰诺拉是Granola的音译,就是即食麦片,它是一种由燕麦、坚果和各种干果等配成的健康食品,可以搭配牛奶或者酸奶作为营养全面的谷物早餐。其主要材料是即食麦片,配料可以随意,想放什么放什么,家里有什么放什么。有谷物、有坚果,开启一天正能量!我做了两种口味,原味和肉桂味,不喜欢肉桂味道的,不用加肉桂粉就行。土豪们都放枫糖,枫糖很贵的,而且也不好买,所以就用蜂蜜好了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:1

    将杏仁、松子、核桃去壳,核桃切成小块。 放入烤箱中,170度烘烤3分钟左右。 取出放凉备用。

  • 步骤2

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:2

    橄榄油、肉桂粉、蜂蜜拌匀。

  • 步骤3

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:3

    加入麦片,拌匀。

  • 步骤4

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:4

    平铺在烤盘里,170度烘烤15分钟左右,隔5分钟要取出翻拌一下。

  • 步骤5

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:5

    最后将烤好的坚果、剩下的果干放入拌匀,晾凉。

  • 步骤6

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:6

    不加肉桂粉的就是原味了,我还加了少许玉米片。

  • 步骤7

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:7

    彻底放凉后,倒入密封罐保存。

  • 步骤8

    格兰诺拉麦片_的做法步骤:8

    吃酸奶的时候和水果一起拌入,味道会更美哦!

小贴士

1.坚果类的食材要烘烤一下会更香。 2.葡萄干这类比较硬的果干,要提前浸泡至软。 3.翻一会要翻拌一下,让受热均匀。 4.要等到彻底凉后,才能密封保存,而且要用密封罐,否则容易受潮,受潮后再烘烤2分钟就会变脆了。

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评论7

  • 爱琴海8881 回复

    好好好

    1年前
  • 时光且驻 回复

    超级赞,学习到了

    1年前
  • yoyo原色 回复

    漂亮

  • 羊羊的厨房 回复

    太营养了,颜色也漂亮。

  • 小宅酒 回复

    赞一个的嘞

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