佛手白菜

佛手白菜

2.3万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这道佛手白菜,做法非常简单,有荤有素而且还很清淡,很适合减肥人群食用。其特点;形如佛手,馅香可口,白菜脆嫩。是一道老少皆宜的佳肴。

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    佛手白菜_的做法步骤:1

    白菜去叶留根,葱切葱花,姜切末。

  • 步骤2

    佛手白菜_的做法步骤:2

    锅入清水,加两勺盐,水快开时,下入白菜梗,变熟后捞出入凉水。

  • 步骤3

    佛手白菜_的做法步骤:3

    准备好猪肉泥,放入姜、葱、盐、生抽、芝麻油 ,拌匀成馅料。

  • 步骤4

    佛手白菜_的做法步骤:4

    将白菜根中间切四刀,肉馅平铺在白菜上,抱起 摆好盘。锅入清水,将白菜加盖隔水蒸十分钟,即可出锅。

  • 步骤5

    佛手白菜_的做法步骤:5

    锅中倒入蒸白菜的原汁,放入少许盐、胡椒粉、水淀粉,拌至浓稠,浇入白菜上即可。

小贴士

白菜要取嫩帮,如果比较厚的菜帮要用刀片开。肉馅中最好不要添加太多的食材,太多的食材会夺走白菜的香味。

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评论20

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    haodou15328745541070 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    Fat_Me 回复回复

    看起来好好吃哦!

    1年前
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    fzf871026 回复回复

    666

    1年前
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    fzf871026 回复回复

    666

    1年前
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    wHL妈妈 回复回复

    666

    1年前

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