糖醋莲子藕

糖醋莲子藕

4.5万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

做法简单,是徽菜菜谱的常见菜,作为一道很赞的养生小菜。此菜特点是营养丰富,酸甜爽口,开胃消食。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    糖醋莲子藕_的做法步骤:1

    莲子泡水,莲藕切片,葱切葱花。

  • 步骤2

    糖醋莲子藕_的做法步骤:2

    锅入适量清水,放入莲子,加盖,煮十分钟,捞出。

  • 步骤3

    糖醋莲子藕_的做法步骤:3

    锅入油,下入葱花,数秒后, 下入藕片炒香。

  • 步骤4

    糖醋莲子藕_的做法步骤:4

    倒入清水,加入两勺白糖、半勺盐、陈醋、酱油,放入莲子,盖锅盖,煮至汤汁逐渐收干,出锅即可

小贴士

莲子要提前泡软,加上适量的红辣椒和葱碎装饰一下更加诱人。

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    1年前
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    jane8472335 回复回复

    👍👍👍

    1年前

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