咸鸭蛋

咸鸭蛋

5.3万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

喜欢咸鸭蛋黄沙沙的口感,香腻腻的味道,最好是有油自蛋黄里流出并顺手指慢慢淌下。

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    咸鸭蛋_的做法步骤:1

    将咸鸭蛋放入清水,洗去盐后,取出。

  • 步骤2

    咸鸭蛋_的做法步骤:2

    锅入冷水,放入咸鸭蛋,加盖,煮三十分钟,即可出锅。

  • 步骤3

    咸鸭蛋_的做法步骤:3

    在砧板上切开,即可

小贴士

鸭蛋腌渍30天左右即可食用,腌渍到40天以上的话蛋黄就会流油。

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评论8

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    lxj1116 回复回复

    不错哦

    1年前
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    lxj1116 回复回复

    腌的不错

    1年前

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