七彩蕨根粉

8942次浏览 复杂难度 制作时间40分钟

此菜谱严禁”伊秀美食库“私自盗取。 又到了星期天,宝宝去了外婆家,老公一早去了朋友家打麻将,所以中午就自己一个人在家吃饭。 想到冰箱里还有些蕨根粉,就配些蔬菜,做了一盘七彩蕨根粉,边看电视剧边享受,很惬意哦!

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    七彩蕨根粉_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    七彩蕨根粉_的做法步骤:2

    把香醋,糖,盐,红油,先抽,料酒,葱花,蒜末,芝麻油等调成调料待用。

  • 步骤3

    七彩蕨根粉_的做法步骤:3

    蕨根粉放入清水浸泡一下待用。

  • 步骤4

    七彩蕨根粉_的做法步骤:4

    火腿肠,胡萝卜,黄瓜,青红椒,洗净切丝。

  • 步骤5

    七彩蕨根粉_的做法步骤:5

    鸡蛋打匀,摊成蛋皮,再切成丝待用。

  • 步骤6

    七彩蕨根粉_的做法步骤:6

    锅里油热,放入胡萝卜煸炒熟盛出.

  • 步骤7

    七彩蕨根粉_的做法步骤:7

    锅里油热,放入洗净的黄豆芽煸炒熟盛出。

  • 步骤8

    七彩蕨根粉_的做法步骤:8

    锅里油热,放入虾米,芝麻炒出香味,盛出。

  • 步骤9

    七彩蕨根粉_的做法步骤:9

    青红椒用少许盐揉至发蔫待用。

  • 步骤10

    七彩蕨根粉_的做法步骤:10

    锅里水开,放入蕨根粉煮至断生,捞出。

  • 步骤11

    七彩蕨根粉_的做法步骤:11

    把蕨根粉放入凉白开浸泡一下。

  • 步骤12

    七彩蕨根粉_的做法步骤:12

    把蕨根粉捞入大盘,可以带些水分。

  • 步骤13

    七彩蕨根粉_的做法步骤:13

    分别码上青红椒,蛋皮丝,胡萝卜,黄豆芽,火腿肠,黄瓜等,

  • 步骤14

    七彩蕨根粉_的做法步骤:14

    在盘中放入虾米白芝麻,再浇上调好的调料汁即可食用。

小贴士

1.可以放入自己喜欢的配菜。 2.调料也按照自己喜欢的调。 3.煮好的蕨根粉最好放入冰水浸泡一下更爽口。

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评论24

  • lxj1116 回复

    很好👌

    1年前
  • 肖小鱼儿 回复

    [口水]

    1年前
  • 米汀Waiting 回复

    真不错

    1年前
  • 好吃的包子 回复

    不错哈

    1年前
  • Jae917 回复

    666

    1年前

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