红烧肉皮

红烧肉皮

4.5万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    红烧肉皮_的做法步骤:1

    锅入清水,猪皮放入清水中,倒入少量白酒,盖锅盖,煮十分钟,将猪皮捞出。

  • 步骤2

    红烧肉皮_的做法步骤:2

    然后刮去肥油,切条,水发香菇去蒂,斜刀切片。

  • 步骤3

    红烧肉皮_的做法步骤:3

    锅入油,倒入肉皮,翻炒片刻,淋入老抽,翻炒上色,倒入与猪肉皮相平的清水。水开后加少许冰糖,拌匀。

  • 步骤4

    红烧肉皮_的做法步骤:4

    煮二十分钟,烧至猪肉皮软烂,加入香菇、半勺盐,继续煮五分钟。放入少许水淀粉、胡椒粉、少量芝麻油,翻炒收汁,即可

小贴士

为了去肉皮的油腻和口味的单一,放香菇非常美味

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评论84

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    haodou15377795311940 回复回复

    [微笑]

    1年前
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    wHL妈妈 回复回复

    666

    1年前
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    细昕 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    蔓妙b165e60e 回复回复

    好好好

    1年前
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    吉祥如意吉祥如意 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前

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