香菇蒸滑鸡

5397次浏览 中等难度 制作时间110分钟

清蒸菜讲究的是菜名品的原汁原味,自然天成,不做太多修饰,适合平时喜欢清淡饮食的首选。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    香菇蒸滑鸡_的做法步骤:1

    食材原图

  • 步骤2

    香菇蒸滑鸡_的做法步骤:2

    鸡腿清洗过后,剁件

  • 步骤3

    香菇蒸滑鸡_的做法步骤:3

    香菇、生姜、香葱分别处理好

  • 步骤4

    香菇蒸滑鸡_的做法步骤:4

    把鸡块倒入深碗里,加入姜丝、葱白、生抽、食盐、胡椒粉、白糖拌匀

  • 步骤5

    香菇蒸滑鸡_的做法步骤:5

    静置腌制2小时

  • 步骤6

    香菇蒸滑鸡_的做法步骤:6

    这时把香菇块加入拌匀

  • 步骤7

    香菇蒸滑鸡_的做法步骤:7

    装盘,蒸锅上汽把盘子放子,大火蒸10-12分钟关火

小贴士

无技巧。

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评论2

  • 烂漫雪 回复

    这个很好,我减肥所以去了鸡皮,无油少盐又美味非常好,下次再晒图

  • 清纯小棉袄 回复

    营养美味好味道哦!

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