泡鸡爪

泡鸡爪

1.5万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

以前最爱买超市里那种“有友”牌的泡鸡爪来吃,这个牌子的泡鸡爪味道最好!不过这种鸡爪子辣味太重,吃多了胃难受。还是自己在家里做算了 ,自己做可以适当减少泡辣椒的用量,吃过之后没有不舒服的感觉。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    泡鸡爪_的做法步骤:1

    鸡爪子洗干净,切去爪尖的指甲盖儿,一劈两半。

  • 步骤2

    泡鸡爪_的做法步骤:2

    姜切碎粒,野山椒切成短节,胡萝卜切成小条。

  • 步骤3

    泡鸡爪_的做法步骤:3

    水烧开下鸡爪子煮15分钟捞起。

  • 步骤4

    泡鸡爪_的做法步骤:4

    用汤盆盛适量凉开水,放入胡萝卜、姜、野山椒。搁适量盐、白醋、鸡精、花椒搅拌均匀。

  • 步骤5

    泡鸡爪_的做法步骤:5

    把鸡爪子放进去泡一夜。

  • 步骤6

    泡鸡爪_的做法步骤:6

    第二天早上就可以捞起来吃了!

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论1

  • 用户头像
    豆丁点6 回复回复

    [口水][口水][口水]

相关美食