剁椒鸭血豆腐

7733次浏览 简单难度 制作时间60分钟

简单家常菜!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:1

    食材:内酯豆腐、鸭血、葱、蒜、豆豉。

  • 步骤2

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:2

    葱蒜切末,豆豉冲洗干净稍稍剁一下。

  • 步骤3

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:3

    鸭血切块。

  • 步骤4

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:4

    切好的鸭血放入沸水中煮两分钟捞出。

  • 步骤5

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:5

    内酯豆腐取出切块,码放在盘中。

  • 步骤6

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:6

    焯过水的鸭血和内酯豆腐一起码入盘中。

  • 步骤7

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:7

    锅中放底油,放入葱蒜末、豆豉小火炒香,放入生抽炒匀盛出。

  • 步骤8

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:8

    炒好的料汁均匀的浇在鸭血豆腐上。

  • 步骤9

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:9

    蒸锅水沸后放入蒸锅,大火蒸六分钟关火端出即可。

  • 步骤10

    剁椒鸭血豆腐_的做法步骤:10

    成品!

小贴士

5人已收藏该美食

评论8

  • 聪明的休 回复

    不错不错

    2年前
  • 秋天到枫叶红 回复

    经典美味

    2年前
  • 阿超演员 回复

    很不错,如果还加点肉末也不错

  • 冰糖豆腐花 回复

    没有吃过,学习了

  • 我爱红豆沙 回复

    漂亮!这个我也喜欢吃。

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