蒜蓉粉丝金针菇

蒜蓉粉丝金针菇

1.7万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:2

    粉丝泡在凉水里。

  • 步骤3

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:3

    金针菇洗干净摆在碗里。

  • 步骤4

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:4

    蒜切成蒜末。

  • 步骤5

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:5

    锅中放油,小火将蒜末炸至金黄。

  • 步骤6

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:6

    炸好的蒜盛出备用。

  • 步骤7

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:7

    炸好的蒜末同部分生蒜末混合,加盐,蒜油搅拌。

  • 步骤8

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:8

    在金针菇上摆放泡好的粉丝。

  • 步骤9

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:9

    把调好的蒜末放在粉丝上,蒸锅水开蒸7分钟。

  • 步骤10

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:10

    小香葱切末放在蒜末上,炒锅中热油浇在香葱上。

  • 步骤11

    蒜蓉粉丝金针菇_的做法步骤:11

    最后淋一些蒸鱼豉油。

小贴士

1 蒜末一定要小火炸至金黄。火大了会糊。 2 金针菇不用焯水,可以直接蒸。

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成果照
haodou73
haodou73
第一次做,棒棒哒?
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评论5

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    走路也减肥 回复回复

    好吃,操作简单。

    1年前
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    阳光8ae95472b 回复回复

    学习学习!

    1年前

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