酱烧冬笋

酱烧冬笋

1.4万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

金衣白玉,蔬中一绝说的就是冬笋,味道超级棒!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    酱烧冬笋_的做法步骤:1

    上海青去尾叶,一开四,去皮冬笋切条。

  • 步骤2

    酱烧冬笋_的做法步骤:2

    热油锅,烧至七成热,下入冬笋,炸至表皮微皱,捞出。锅留底油,放入菜心,放半勺盐,炒熟,盛出。

  • 步骤3

    酱烧冬笋_的做法步骤:3

    锅入油,放一勺甜面酱,倒入高汤,放入冬笋,放半勺盐,煮至汤汁收干,淋入芝麻油,拌匀。

  • 步骤4

    酱烧冬笋_的做法步骤:4

    准备盘子,摆入上海青,盛入冬笋,即可

小贴士

酱烧冬笋要好吃,笋要挑好,舍得削去老皮

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评论1

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    haodou0736181475 回复回复

    好吃

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