香辣肉酱

香辣肉酱

10.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

这是一款百搭的香辣肉酱,味道香辣浓郁,平时用来拌一些小菜,或加点香菜葱末稍微调制一下,当做蘸料,还可以抹馒头,拌面,都是不错的。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    香辣肉酱_的做法步骤:1

    洋葱切碎,去皮熟花生拍碎。

  • 步骤2

    香辣肉酱_的做法步骤:2

    锅入油,放入花椒炸香,捞出花椒,留油。下入洋葱,炒至金黄,盛出洋葱,留油。倒入猪肉泥炒干水分,炒出油脂。

  • 步骤3

    香辣肉酱_的做法步骤:3

    放入一勺豆瓣酱,炒出红油,放入一勺甜面酱,炒匀。

  • 步骤4

    香辣肉酱_的做法步骤:4

    倒入少量清水,放一勺白糖、一勺辣椒粉,小火煮五分钟。倒入炸过的洋葱、花生碎、白芝麻,炒匀,小火煮两分钟。即可

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论44

  • 用户头像
    cnlwh99 回复回复

    赞赞赞

    1年前
  • 用户头像
    东北雪乡 回复回复

    很好吃

    1年前
  • 用户头像
    兰花6666666 回复回复

    学习了

    1年前
  • 用户头像
    隐儿1314 回复回复

    学习了

    1年前
  • 用户头像
    隐儿1314 回复回复

    学习了

    1年前

相关美食