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凉拌鸡胗

4.0万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

把鸡胗凉拌了,醋啊蒜啊齐上阵,再泼上香喷喷的花椒辣椒油,那滋味,绝了!

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    凉拌鸡胗_的做法步骤:1

    蒜子拍扁切末,葱切葱花。

  • 步骤2

    凉拌鸡胗_的做法步骤:2

    锅入适量清水,倒入鸡胗,放入香叶、八角、桂皮、料酒。

  • 步骤3

    凉拌鸡胗_的做法步骤:3

    盖锅盖,大火烧开转小火煮四十分钟。捞出放凉,切成片。

  • 步骤4

    凉拌鸡胗_的做法步骤:4

    准备碗,放入鸡胗,加入蒜米、葱花、芝麻油、花椒油、一小勺盐,拌均匀,即可

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小贴士

5人已收藏该美食

评论11

  • allking16 回复

    大家都很喜欢吃吗.我是非常的喜欢......另外和大家说一下:,我的家乡在延边朝鲜族自治州珲春市.这里是朝鲜族人民的聚集地.除了韩国只有这里的韩国美食最正宗.泡菜(辣白菜.牛蹄筋)米肠.打糕.冷面.辣椒酱等都是延边州独有的.另外我们和俄罗斯仅有一小时车程.口岸的开放使这里的贸易也

  • 爱已成粥 回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
  • 占斌 回复

    👍👍👍

    1年前
  • Tina.niuniu 回复

    这个不错

    1年前
  • 满弦落樱 回复

    不错啊

    1年前

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