牛肉炖土豆

6380次浏览 中等难度 制作时间45分钟

从怀孕以后就很少发菜谱了,是很少做饭了。以前很多菜都忘了怎么做,还好放到好豆上的还有记录。这道简单美味的下饭菜,是妈妈的味道。

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    牛肉炖土豆_的做法步骤:1

    牛肉切块,红葱头大料几滴白酒加水下高压锅。我选的蹄筋键三十分钟。(我家没有姜才放的葱头)

  • 步骤2

    牛肉炖土豆_的做法步骤:2

    土豆胡萝卜切块

  • 步骤3

    牛肉炖土豆_的做法步骤:3

    葱,香菜切碎。(可不加)

  • 步骤4

    牛肉炖土豆_的做法步骤:4

    牛肉熟好捞出淋干水分,起锅烧少量油加葱头。

  • 步骤5

    牛肉炖土豆_的做法步骤:5

    加牛肉少量生抽翻炒

  • 步骤6

    牛肉炖土豆_的做法步骤:6

    加土豆和胡萝卜翻炒

  • 步骤7

    牛肉炖土豆_的做法步骤:7

    倒入牛肉汤小火二十分钟左右改大火收汁,关火加香菜和葱沫。

小贴士

土豆切小块易熟,但不可把土豆和牛肉一起入高压锅。

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评论1

  • 清纯小棉袄 回复

    做的真是好,赞一个哦!

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