青瓜虾球

青瓜虾球

5.2万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

黄瓜加热后食用更利于健康,与虾同炒,虾又比肉来的清口,清火去燥。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    青瓜虾球_的做法步骤:1

    黄瓜切开去芯、切丁,葱白切葱花,姜切末,红椒切丁,蒜子拍扁切末。

  • 步骤2

    青瓜虾球_的做法步骤:2

    大明虾去头、去壳、去尾取虾仁,背部切开 去除虾线。

  • 步骤3

    青瓜虾球_的做法步骤:3

    锅入油,下入葱、姜、蒜 爆香,下入虾仁 炒至变色,放入小半勺盐、少许白糖、少量柠檬汁 炒匀

  • 步骤4

    青瓜虾球_的做法步骤:4

    倒入黄瓜、红椒,翻炒片刻,放入少许胡椒粉、生抽 炒熟。即可

小贴士

青瓜和红椒都是不能过多受热,一定要快炒。

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成果照
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评论9

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    李珞溪 回复回复

    [口水]

    1年前
  • 用户头像
    HERO 回复回复

    这个好,不复杂,中午试试

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