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糖果饺

1.5万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节我们北方都要包饺子,因为饺子的外形酷似元宝,所以也寓意招财进宝,饺子的叫法很多,我听过就有饺子和扁食,我奶奶到现在还会称饺子叫扁食,每次回去奶奶也都会包饺子给我吃,因为在老一辈眼里那就是诠释家的最好的味道,记得小时候过春节我们全家围在一起,有擀皮的,有包饺子的,一家人其乐融融,为了讨个好彩头都会在饺子里包上洗干净的钢镚,三十的晚上谁吃到有钱的饺子就代表谁会一整年都有好运气,现在因为觉得很不卫生,包钱的传统慢慢被大家摒弃了。 传统的饺子颜色单一缺乏少许喜庆的气息,对于孩子来说更是一个要几口才可以吃下去,对于挑食的孩子我们不如投其所好,量身定制一款既营养又好看还富有新年气息的糖果水饺吧,五彩缤纷的色彩包含了多种蔬菜的营养,小巧的个头让宝宝一口一个吃着毫不费劲。

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    糖果饺_的做法步骤:1

    准备好食材。

  • 步骤2

    糖果饺_的做法步骤:2

    将紫薯和南瓜蒸熟备用。

  • 步骤3

    糖果饺_的做法步骤:3

    猪肉剁成肉馅放入碗中。

  • 步骤4

    糖果饺_的做法步骤:4

    荷兰豆去掉两边的筋切碎

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小贴士

小贴士: 如果有面条机压面片的话成品会更漂亮,因为手工擀面厚薄不一,所以出来的彩色条纹会呈不规则排列,和面的时候先加一大半菜泥搅拌下看看,以免过软后期不好调整,饺子里面的蔬菜可以根据喜好随意替换,孩子们不喜欢葱姜,所以一般就不加了。

5人已收藏该美食

评论10

  • wm209 回复

    太佩服你了,真厉害

  • 浩轩and馨瑶 回复

    蔬菜汁不需要过滤吧

  • 龙珠z 回复

    好有创意哦

  • 离我而去了很多 回复

    小孩子,应该喜欢吃。

  • 冰雪朵朵 回复

    辰辰妈妈做的美食总是很有创意,赞赞

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