油焖腐竹

油焖腐竹

1.2万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

一道色泽金黄,口味鲜肥,软滑松糯,健康又美味的家常菜。也是一道老少皆宜的佐酒下饭的健康菜。

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    油焖腐竹_的做法步骤:1

    腐竹泡水,浸泡两小时,再切成段。去皮胡萝卜切菱形片。葱白切粒。

  • 步骤2

    油焖腐竹_的做法步骤:2

    锅入油,下入葱粒,爆香,倒入腐竹,翻炒片刻,放入胡萝卜、水发木耳、适量清水,盖锅盖,小火焖五分钟。

  • 步骤3

    油焖腐竹_的做法步骤:3

    放入一勺盐、少许白糖 拌匀,淋入适量水淀粉,拌匀。倒入白芝麻、芝麻油,拌匀。即可

小贴士

腐竹要泡透,泡软不然硬口感不好。

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评论8

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    0小猴子0 回复回复

    不错不错

    1年前
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    乐焙儿 回复回复

    好好好

    1年前
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    吴姜 回复回复

    赞👍

    1年前
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    可可西里的酒馆没有jiu 回复回复

    那买的是已经炸好了的腐竹怎么煮啊

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    haodou5058185337 回复回复

    感觉不错哦!

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