石榴酸奶慕斯

石榴酸奶慕斯

10.8万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

从春天开始我就盼望着的石榴。又红又甜。做了这一款甜品。希望大家喜欢。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:1

    鱼胶煎小片,冷水泡软。

  • 步骤2

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:2

    沥水后隔水软化。

  • 步骤3

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:3

    酸奶200ml,糖粉35g搅拌。

  • 步骤4

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:4

    柠檬切开,挤半颗柠檬汁

  • 步骤5

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:5

    淡奶油200ml,打至稍浓稠即可,混合,搅拌均匀。

  • 步骤6

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:6

    少许慕斯糊与融化后的鱼胶混合。

  • 步骤7

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:7

    再与剩下的慕斯糊混合均匀,倒入6寸模具至少冷藏4小时。。

  • 步骤8

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:8

    剥石榴,取石榴榨成汁,加入剩余的柠檬汁,过滤,与剩余的鱼胶混合。

  • 步骤9

    石榴酸奶慕斯_的做法步骤:9

    倒在冷藏好的酸奶慕斯上冷藏4小时。即可。

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评论91

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    薯片小姐🍪 回复回复

    好奇怎么取石榴籽

    1年前
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    英子草 回复回复

    漂亮哦

    1年前

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