椰蓉酥

4198次浏览 中等难度 制作时间110分钟

最喜欢烤这种小点心,特别简单,非常容易易操作,百分百成功,而且口感还特别酥,更关键的是全家人都爱吃。这款小点心,椰蓉是亮点,喜欢吃椰蓉的朋友一定要试试呦。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    椰蓉酥_的做法步骤:1

    玉米油中加入白糖,用筷子略微搅拌几下,

  • 步骤2

    椰蓉酥_的做法步骤:2

    加入鸡蛋,搅拌至粘稠,

  • 步骤3

    椰蓉酥_的做法步骤:3

    再加入泡打粉,小苏打和盐,搅拌,静置5分钟,

  • 步骤4

    椰蓉酥_的做法步骤:4

    加入低筋面粉和椰蓉,

  • 步骤5

    椰蓉酥_的做法步骤:5

    用筷子拌匀即可,无需成团,

  • 步骤6

    椰蓉酥_的做法步骤:6

    等分成36份,

  • 步骤7

    椰蓉酥_的做法步骤:7

    全部团成小球,用拇指从上面按一个小坑,

  • 步骤8

    椰蓉酥_的做法步骤:8

    入烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟,关火后在焖10分钟再取出,口感会更酥。

小贴士

烤好的椰香一口酥,一定要凉透后再吃,剩下的密封保存即可。

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评论6

  • yxeg5 回复

    酥的掉渣的感觉[口水]

  • 杨曾敏 回复

    今天试着按配方做的,特别的酥,最关键是操作很容易

  • 杨曾敏 回复

    外形像玛格丽特小饼,这个不需要进冰箱冷藏室,就可以压出这么漂亮的花纹吗?

  • 清风小屋 回复

    考的时候就好香呀😄

  • 轻轻的心 回复

    确实很方便,很酥,我做出来甜中带了点咸

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