春笋焖豆腐

春笋焖豆腐

4.6万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

养生菜,可减脂排毒,增加蛋白质。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    春笋焖豆腐_的做法步骤:1

    春笋斜刀切片,豆腐切厚片,大蒜叶斜刀切段,姜切菱形片,葱白切段,水发香菇去蒂切开。

  • 步骤2

    春笋焖豆腐_的做法步骤:2

    锅入热水,放入笋片 焯水一分钟,捞出。

  • 步骤3

    春笋焖豆腐_的做法步骤:3

    豆腐下入油锅,煎至两面金黄,盛出。

  • 步骤4

    春笋焖豆腐_的做法步骤:4

    接着放入姜、葱段、香菇,笋片翻炒均匀,加半勺白糖、鲜露汁炒匀。放入豆腐、清水、一勺盐,煮至豆腐入味,下入大蒜叶,淋入水淀粉、芝麻油,拌匀即可

小贴士

竹笋要先煮,去掉涩味,再烧制口感才好。

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评论31

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    愿望树 回复回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
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    苔米 回复回复

    好棒啊

    1年前
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    港仔后 回复回复

    学习了

    1年前
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    胖头鱼5019 回复回复

    好香啊

    1年前
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    wyf1028 回复回复

    学习了

    1年前

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