自制薯条

自制薯条

12.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

自制薯条,健康易学,小朋友非常喜欢哦~~

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    自制薯条_的做法步骤:1

    土豆切长条,加适量盐,浸泡20分钟。

  • 步骤2

    自制薯条_的做法步骤:2

    沥干水分,下锅煮至八成熟。

  • 步骤3

    自制薯条_的做法步骤:3

    捞出晾干,用保鲜膜封好,放入冰箱冷冻至冻硬。

  • 步骤4

    自制薯条_的做法步骤:4

    冻好的薯条下入七成热的油锅炸至金黄出锅,配上番茄酱更好吃哦。

小贴士

1、炸薯条的油温切勿太高,油温太高会将薯条炸糊,影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。 2、喜欢吃香脆薯条的亲可将薯条复炸一次。

5人已收藏该美食

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评论37

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    荼糜の 回复回复

    [口水][口水][口水][抓狂]

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    荼糜の 回复回复

    [口水]

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    韩晓欠 回复回复

    我按照什么的方法 但是在冻土豆的时候发现土豆紫了 还能吃吗

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    haodou2724078134 回复回复

    怎么能炸软点呢,我炸的太硬了

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    兔子排第六 回复回复

    为什么我炸的都是软的,不脆呢?求解!!

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