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提拉米苏

6270次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

提拉米苏是【烘焙甜点】9月学堂第三课的作业,老师是quenny 。quenny 老师做的提拉米苏太漂亮~\(≧▽≦)/~啦啦啦!我按照老师的教学帖子步骤,一步一步的终于完成了作业,非常好吃!不好送朋友,只能我自己吃了。这款 提拉米苏好吃长肉肉啊~没有敢多做,我就做了1个蛋黄的量,我的杯子小,做了3杯哦。

烹饪步骤30步

  • 步骤1

    提拉米苏_的做法步骤:1

    将纯咖啡倒入容器里。

  • 步骤2

    提拉米苏_的做法步骤:2

    将纯咖啡倒入30g热水中溶解

  • 步骤3

    提拉米苏_的做法步骤:3

    加入15g葡萄酒,搅匀即成咖啡酒。

  • 步骤4

    提拉米苏_的做法步骤:4

    晾凉备用。

展开全部步骤

小贴士

老师的配方:材料:马斯卡彭芝士250g,蛋黄2个,细砂糖80g,淡奶油145g,牛奶25g,Expresso意式特浓黑咖啡1袋,朗姆酒30g,热水30g 装饰:可可粉、糖粉适量

5人已收藏该美食

评论4

  • yxeg5 回复

    漂亮美味

  • 吃货一枚Orz 回复

    看着好想吃~

  • yxeg5 回复

    漂亮美味

  • 唐林涵 回复

    好吃[口水]

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