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辣酱烧茄子

7530次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

美味的茄子,怎么做都好吃~

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    辣酱烧茄子_的做法步骤:1

    材料准备好

  • 步骤2

    辣酱烧茄子_的做法步骤:2

    茄子切长条,用清水泡一会后捞出控干

  • 步骤3

    辣酱烧茄子_的做法步骤:3

    青、红椒切丝,蒜切沫

  • 步骤4

    辣酱烧茄子_的做法步骤:4

    锅里倒入比平时炒菜多一倍的油,烧至7、8层熟后放入茄子

  • 步骤5

    辣酱烧茄子_的做法步骤:5

    半煎炸的方式将茄子炒至软熟后盛出

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小贴士

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5人已收藏该美食

评论6

  • 皇甫嫂 回复

    用微波炉转几分钟茄子比用油炸更健康!

  • 银元宝0213 回复

    看起来很好

  • 2011今生有你 回复

    辣椒酱可以用老干妈不?老干妈有点甜炒苦瓜还好吃,炒茄子不好吃吧?[微笑]

  • haodou9009524364 回复

    原来你这里也有的阿,美食节每次都有你的

  • 左岸那片蓝 回复

    喜欢吃茄子

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