米酒鸡翅

米酒鸡翅

2.0万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

米酒鸡翅可以替代可乐鸡翅,口感更香,营养更丰富。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    米酒鸡翅_的做法步骤:1

    葱白切粒。

  • 步骤2

    米酒鸡翅_的做法步骤:2

    锅入小半锅清水,倒入鸡翅中,焯水三分钟,捞出入凉水洗净。

  • 步骤3

    米酒鸡翅_的做法步骤:3

    锅入油,放入八角爆香,放入葱粒、鸡翅中,翻炒片刻,加入酱油、一碗米酒、少量清水。

  • 步骤4

    米酒鸡翅_的做法步骤:4

    盖锅盖,大火烧开转小火,煮至汤汁收干,鸡翅熟透,放少许盐,拌匀。即可

小贴士

因米酒很甜所以不需放糖。 小火将汁收干,防止大火糊锅。 米酒的多少可根据自己口味增减。

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评论106

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    黑豆丁204321 回复回复

    不错😊

    1年前
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    haodou9232632457 回复回复

    [口水]

    1年前

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