蚝油鸡片

蚝油鸡片

6.7万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

蚝油是简单的调味料,却能给食物增鲜,这道蚝油鸡片鲜嫩软滑,下饭菜再适合不过了。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    蚝油鸡片_的做法步骤:1

    鸡胸肉切片,放入半勺盐、胡椒粉、料酒、一勺生粉 抓匀,腌制十五分钟。

  • 步骤2

    蚝油鸡片_的做法步骤:2

    蒜子拍扁切末,青椒、胡萝卜切菱形片。

  • 步骤3

    蚝油鸡片_的做法步骤:3

    准备碗,放入蒜末、半勺盐、少许白糖、胡椒粉、三勺蚝油、少量清水,拌匀备用。

  • 步骤4

    蚝油鸡片_的做法步骤:4

    锅入油,下入鸡片,炒至变色,下入水发木耳,翻炒数秒,倒入青椒、胡萝卜片、翻炒片刻,倒入料汁,炒至断生。即可

小贴士

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评论20

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    走走看看c5690798 回复回复

    学会做了😊

    1年前
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    鱼香味 回复回复

    [口水][口水][口水]

    1年前
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    无语923 回复回复

    不错,

    1年前
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    菲菲19990513 回复回复

    好吃😊

    1年前
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    Wylwiil 回复回复

    看着好吃

    1年前

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