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盐焗鸡翅中

7729次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

看十二道锋味,学做帅哥美食。第一次试着用炒香的盐来烹饪美食的做法,得到好好先生的大力称赞,好吃的东西费点心也是值得的。

主料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    盐焗鸡翅中_的做法步骤:1

    鸡翅中浸泡清洗干净。

  • 步骤2

    盐焗鸡翅中_的做法步骤:2

    鸡翅中内加入葱、姜、胡椒粉、米酒、红酒、沙姜粉、盐焗鸡粉拌匀,腌制1小时。

  • 步骤3

    盐焗鸡翅中_的做法步骤:3

    将盐、八角倒入锅中,我用了2代盐。小火不断翻炒,看到盐从白色不断翻炒至黄褐色(约130?),关火,即炒盐步骤完成。

  • 步骤4

    盐焗鸡翅中_的做法步骤:4

    将腌制好的鸡翅放入油纸中。

展开全部步骤

小贴士

用盐焖制鸡翅的过程就是用盐的温度把鸡肉焗熟,所以保持好盐的温度即可。用烤箱要根据自家烤箱性能和鸡肉块的大小调节温度。

5人已收藏该美食

评论9

  • haodou8354225908 回复

    迷迭香叶?

  • 薄荷叶爱夏天 回复

    我也看12道锋味,怎么就没想起来发菜谱呢

  • 佛晓时间 回复

    看着非常好,应该味道也不错

  • haodou4800481977 回复

  • haodou5154973622 回复

    不错

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