用APP打开

原味牛轧糖

2527次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

中秋了,要回妈妈家,做了点简单版的牛轧糖,给妈妈尝尝。奶香很是浓郁。

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    原味牛轧糖_的做法步骤:1

    材料准备。

  • 步骤2

    原味牛轧糖_的做法步骤:2

    小火,慢慢将黄油融化,期间要慢慢搅拌。

  • 步骤3

    原味牛轧糖_的做法步骤:3

    黄油融化后,倒入棉花糖,慢慢搅拌直棉花糖融化

  • 步骤4

    原味牛轧糖_的做法步骤:4

    接着倒入奶粉迅速翻拌成粉团

展开全部步骤

小贴士

1.其实黄油量也可以少点。但是我试过还是觉得现在这个黄油量的味道和软硬度更好。 2.如果想做可可口味或抹茶的。只相应的添加8克可可或抹茶粉就可以 3重点就是整形后的牛轧糖要冷冻25分钟左右再切,才切的整齐,试过冷藏的方法,根本不行,没冷冻的效果好 3.奶粉做好选择低糖的奶粉,更健康些。

5人已收藏该美食

评论1

  • 卢小胖儿 回复

    我还做过咩

相关美食