凉拌白菜
4.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟
凉拌白菜，是北方冬天比较常见的菜式。做法简单，酸辣爽口，开胃无比。
烹饪步骤 3步
步骤1
白菜去掉帮，白菜叶切丝，红椒切丝。大葱切丝，香菜切段。
步骤2
锅入油，放入红椒丝，翻炒至有香味，盛出。
步骤3
准备碗，放入白菜丝、大葱丝、香菜段、一勺盐、半勺白糖、生抽、白醋、炒辣椒油 拌匀即可
小贴士
1、白菜尽量选择尖，白菜帮凉拌不是很好吃。
2、白菜遇到盐很快就腌出水，所以临上桌之前拌匀即可。
3、倒入现成的辣椒油也可以。
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不错的
1年前簡單的食材做出不簡單的效果！贊！
1年前