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凉拌白菜

4.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

好豆

凉拌白菜，是北方冬天比较常见的菜式。做法简单，酸辣爽口，开胃无比。

主料1种

辅料7种

烹饪步骤3步

  • 步骤1

    凉拌白菜_的做法步骤：1

    白菜去掉帮，白菜叶切丝，红椒切丝。大葱切丝，香菜切段。

  • 步骤2

    凉拌白菜_的做法步骤：2

    锅入油，放入红椒丝，翻炒至有香味，盛出。

  • 步骤3

    凉拌白菜_的做法步骤：3

    准备碗，放入白菜丝、大葱丝、香菜段、一勺盐、半勺白糖、生抽、白醋、炒辣椒油 拌匀即可

展开全部步骤

小贴士

1、白菜尽量选择尖，白菜帮凉拌不是很好吃。 2、白菜遇到盐很快就腌出水，所以临上桌之前拌匀即可。 3、倒入现成的辣椒油也可以。

5人已收藏该美食

评论74

  • H逗逗 回复

    很好吃

    5月前
  • 蜗蜗虫 回复

    不错不错

    5月前
  • 果果的厨坊 回复

    6666

    5月前
  • 落叶纷飞雨 回复

    [鼓掌]

    5月前
  • 落叶纷飞雨 回复

    [鼓掌]

    5月前

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