巧克力糯米糍

3348次浏览 简单难度 制作时间90分钟

糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    巧克力糯米糍_的做法步骤:1

    紫薯上锅蒸15分钟

  • 步骤2

    巧克力糯米糍_的做法步骤:2

    奶粉加水冲成牛奶

  • 步骤3

    巧克力糯米糍_的做法步骤:3

    加入紫薯泥中

  • 步骤4

    巧克力糯米糍_的做法步骤:4

    加入糯米粉

  • 步骤5

    巧克力糯米糍_的做法步骤:5

    和成面团

  • 步骤6

    巧克力糯米糍_的做法步骤:6

    取一小块面团包入果仁巧克力

  • 步骤7

    巧克力糯米糍_的做法步骤:7

    包圆

  • 步骤8

    巧克力糯米糍_的做法步骤:8

    蒸10分钟

  • 步骤9

    巧克力糯米糍_的做法步骤:9

    在椰蓉里滚一圈

小贴士

巧克力比较甜,所以面团就没有加糖

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评论2

  • 猪猪博妈咪 回复

    不用加澄面?吃出来什么口感???Q吗

  • haodou3025768687 回复

    怎么不成型

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