快手酸辣粉丝

3879次浏览 中等难度 制作时间60分钟

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:1

    粉丝放入水中泡软

  • 步骤2

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:2

    葱、姜、蒜切碎,我按1:1:1的比例,大家可以根据自己的口味调节,我还切了两片火腿

  • 步骤3

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:3

    芝麻适量,炒熟,放进保鲜袋用擀面杖稍稍压碎

  • 步骤4

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:4

    锅中放入适量植物油,油热后放入葱姜蒜炒出香味

  • 步骤5

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:5

    倒入适量的水,烧开

  • 步骤6

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:6

    烧水的时候调汁,酱油、醋、老干妈放入碗中搅拌均匀,加入芝麻粉。(酱油、醋、老干妈的比例我按1:4:4,请根据自己的需要调整)

  • 步骤7

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:7

    水开后放入泡软的粉丝

  • 步骤8

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:8

    加入调好的汁,放入适量的鸡精、盐和白糖

  • 步骤9

    快手酸辣粉丝_的做法步骤:9

    开动吧

小贴士

粉丝很好煮,不要煮的时间太长。

5人已收藏该美食

相关美食