三杯鸡腿

三杯鸡腿

3.6万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

鸡腿肉质细嫩,先煎至金黄,再加入调味料进行焖煮,十分入味,这道三杯鸡腿,您喜欢吗?

烹饪步骤 3步

  • 步骤1

    三杯鸡腿_的做法步骤:1

    首先将姜切片、蒜子切片、葱白切段。

  • 步骤2

    三杯鸡腿_的做法步骤:2

    锅中放入油,下入姜片、蒜片煸香,放入鸡腿,煎至颜色金黄。

  • 步骤3

    三杯鸡腿_的做法步骤:3

    倒入适量生抽,淋入花雕酒,滴入几滴麻油,加两勺白糖,盖上锅盖,大火煮开,转小火煮三十分钟,待汤汁收干,即可摆盘享用。

小贴士

焖煮期间可以打开盖子把鸡腿翻面焖煮片刻,这样表面也会上色,也会防止糊锅

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评论108

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    1年前
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    落叶纷飞雨 回复回复

    [鼓掌]

    1年前
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    落叶纷飞雨 回复回复

    [鼓掌]

    1年前
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    黑豆丁204321 回复回复

    不错😊

    1年前
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    haodou15328745541070 回复回复

    👍👍👍

    1年前

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