用APP打开

酸豆角炒鸡胗

2.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

一款酸豆角炒鸡胗鲜、香、脆、嫩,嚼起来非常过瘾。酸酸的口感,让人胃口大开,在品尝时,一定要记得备足米饭哦!

主料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    酸豆角炒鸡胗_的做法步骤:1

    首先将鸡胗切片。

  • 步骤2

    酸豆角炒鸡胗_的做法步骤:2

    酸豆角切段、青椒切圈、红椒切圈、大蒜叶斜刀切段、葱白切段、姜切段、蒜子切片、小米椒切圈。

  • 步骤3

    酸豆角炒鸡胗_的做法步骤:3

    锅中放入油,下入姜片、蒜片、葱段,煸炒数秒,放入鸡胗,翻炒变色后,将酸豆角倒入锅中翻炒,加入小米椒、大蒜叶,淋入适量料酒,加半勺盐,少许白糖,翻炒调味。

  • 步骤4

    酸豆角炒鸡胗_的做法步骤:4

    香味溢出后,再加入青椒、红椒,翻炒片刻,即可盛盘享用。

展开全部步骤

小贴士

酸豆角中含有盐分,要相应减少盐的用量。

5人已收藏该美食

评论54

  • 花正红 回复

    👍👍👍

    4月前
  • 指间风景 回复

    好好好

    4月前
  • 指间风景 回复

    好好好

    4月前
  • 指间风景 回复

    好好好

    4月前
  • 指间风景 回复

    很好吧

    4月前

相关美食