番茄烧排骨

番茄烧排骨

2.9万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

加了番茄一块焖烧的排骨,味道更鲜美,更加开胃下饭了。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    番茄烧排骨_的做法步骤:1

    西红柿去蒂切块,姜切片,葱白切段,排骨砍成块。

  • 步骤2

    番茄烧排骨_的做法步骤:2

    准备小半锅热水,倒入排骨,焯出血水,捞入凉水洗净。

  • 步骤3

    番茄烧排骨_的做法步骤:3

    锅入油,放入姜片、葱段 拌炒数秒,加入桂皮、八角、香叶和排骨翻炒,放入料酒和排骨相平的清水,大火烧开。

  • 步骤4

    番茄烧排骨_的做法步骤:4

    放入蚝油、番茄酱、一勺白糖、老抽和西红柿,盖锅盖,转小火炖十五分钟。汤汁收至半干时,加一勺盐,拌匀,加盖继续煮两分钟,当汤汁收浓,出锅即可

小贴士

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论42

  • 用户头像
    fzf871026 回复回复

    666

    1年前
  • 用户头像
    fzf871026 回复回复

    666

    1年前

相关美食