油焖冬笋

油焖冬笋

2.4万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

这道油焖笋不但做着方便,而且赋予了冬笋更多的口感,咸鲜中还带一点甜,一点蒜香哦~

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    油焖冬笋_的做法步骤:1

    将梅干菜泡入清水,泡发

  • 步骤2

    油焖冬笋_的做法步骤:2

    锅入半锅清水 ,倒入去皮冬笋, 盖锅盖 ,煮10分钟, 捞出, 一开二, 切片

  • 步骤3

    油焖冬笋_的做法步骤:3

    热油锅 ,烧至7成热 ,倒入冬笋, 稍炸片刻, 捞出

  • 步骤4

    油焖冬笋_的做法步骤:4

    锅留底油 ,下入梅干菜, 炒干水分 ,倒入冬笋 ,翻炒片刻,倒入1碗鸡汤 ,放半勺盐, 少许白糖 炒匀 ,盖锅盖, 小火焖 2分钟 即可

小贴士

5人已收藏该美食

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评论2

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    机会的 回复回复

    煮十分钟就煮烂了

    1年前
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    亮晶晶妈 回复回复

    这道菜简单好味道我很喜欢

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