#美味的朋友#羊肉浇头

#美味的朋友#羊肉浇头

3406次浏览 中等难度 制作时间40分钟

最近天气渐冷,正是吃羊肉的好时节。孩子喜爱吃面食,所有做个羊肉浇头,配面、莜面窝窝等主食都不错。而且这回买的农民自己山上放养的羊一点都不膻,连最爱挑食的闺蜜都说好吃。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    #美味的朋友#羊肉浇头_的做法步骤:1

    1.准备原材料:姜切片、葱切末、胡萝卜和羊肉切成指甲盖大小的丁、黄花菜泡好后切小段;

  • 步骤2

    #美味的朋友#羊肉浇头_的做法步骤:2

    2.土豆去皮洗净后切小丁状;

  • 步骤3

    #美味的朋友#羊肉浇头_的做法步骤:3

    3.锅内热油爆香姜片;

  • 步骤4

    #美味的朋友#羊肉浇头_的做法步骤:4

    4.下入羊肉丁煸至变色后加入胡萝卜炒制;

  • 步骤5

    #美味的朋友#羊肉浇头_的做法步骤:5

    5.然后烹入生抽后加入黄花菜、土豆丁和适量开水小火熬制;

  • 步骤6

    #美味的朋友#羊肉浇头_的做法步骤:6

    6.待原料都熟后加入葱末、盐、鸡精和胡椒粉调味即可。

小贴士

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