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栀子花米饭趣味餐

6837次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

“爱在心底,现在是,以后还是。亲爱的,来吧,一路再艰辛,我愿意陪你到天荒地老.......” 米饭永远是饭桌上的默默配角,然而离开米饭,你会感觉少了什么。来吧,跟着果子一起让米饭也来做主角,嗨起来!给平凡普通的米饭来一个华丽丽的大变身,相信不爱吃米饭的孩子看了也会喜欢上她。 吼,米饭走起来!

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    栀子花米饭趣味餐_的做法步骤:1

    干栀子花洗干净放几颗在清水里泡一夜,如果想颜色浓一些,可以多泡一些

  • 步骤2

    栀子花米饭趣味餐_的做法步骤:2

    米洗干净放入电饭煲,把过滤的栀子花水(这里提醒一下:栀子花水和平时做米饭的水量相等)倒进锅内和米拌匀,按煮饭键开始蒸饭

  • 步骤3

    栀子花米饭趣味餐_的做法步骤:3

    在蒸饭过程中,我们来准备一下趣味餐的配菜制作,把可以用来装饰的蔬菜瓜果投进开水锅加少许盐进行断生焯一下水,注意不要烫老了,烫好以后捞出来放凉,喜欢味道重的话,可以再加点调味料拌一下

  • 步骤4

    栀子花米饭趣味餐_的做法步骤:4

    鸡胸肉切片加少许辣椒面(孩子吃的话不要加)、盐、生抽、姜粉、黑椒汁、蚝油等调味料反复按摩腌渍,再放置15分钟后。热锅加少许油把洋葱碎先放进锅内煎制出汁,然后调中火放入鸡胸肉和香菇、黄彩椒一起煎,这样容易入味,洋葱不要担心焦了,洋葱在这里只是为了炸出汁来让鸡胸肉提味更加好吃。

  • 步骤5

    栀子花米饭趣味餐_的做法步骤:5

    胡萝卜改刀切片,然后按照右上角的图先切出脚的外形,然后照着虚线切,脚就很容易做出来了,另外再切两个嘴巴、小花

展开全部步骤

小贴士

1、栀子花在清水里泡一夜,如果想颜色浓一些,可以多泡一些。栀子花水和平时做米饭的水量相等 2、用来装饰的蔬菜瓜果投进开水锅加少许盐进行断生焯一下水,注意不要烫老了 3、背景食材可以搭配自家人喜欢吃的蔬菜水果和其他菜 4、有人说脚很难不会做,请参考一下第五步图的右上角那个简易图,先外形后虚线

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评论24

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 程姑娘666 回复

    [微笑]

    1年前
  • hsf芬芬 回复

    感觉很复杂

    1年前
  • 0妍妍0 回复

    几寸的盘子?

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