三丝炒饼丝
8251次浏览 中等难度 制作时间60分钟
饼在北方用作主食,再做普通的春饼,往往就有剩余,第二日再吃,又干又硬。经过这么一炒又是一道好菜,可当饭也可当菜。
8251次浏览 中等难度 制作时间60分钟
烹饪步骤 8步
步骤1
备好食材
步骤2
卷心菜用盐水泡制十分钟
步骤3
菜和饼全是切丝
步骤4
热锅热油,先下葱和蒜,姜,在放胡萝卜丝
步骤5
胡萝卜炒变色后,在放入青椒和卷心菜,加盐,酱油调味。
步骤6
7.然后将饼放入。
步骤7
少加水炒均,盖锅盖。
步骤8
大约焖2分钟就可,出锅上桌。
评论462
相关美食
[口水]
1年前家常。
1年前