蓝莓焦糖华夫饼

蓝莓焦糖华夫饼

4056次浏览 中等难度 制作时间90分钟

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,也是西方的大众早餐之一,在西方国家非常受欢迎。 华夫饼有多种吃法,华夫制品口感酥脆,味道香美,可以与冰淇淋、奶油、糖浆、水果、鸡肉制品、奶酪等配合食用。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    蓝莓焦糖华夫饼_的做法步骤:1

    鸡蛋加入细砂糖。

  • 步骤2

    蓝莓焦糖华夫饼_的做法步骤:2

    将鸡蛋和砂糖打匀。加入牛奶,将与蛋液搅拌均匀。

  • 步骤3

    蓝莓焦糖华夫饼_的做法步骤:3

    低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入蛋液中。用打蛋器搅拌至顺滑。

  • 步骤4

    蓝莓焦糖华夫饼_的做法步骤:4

    倒入色拉油。慢慢混合,搅拌均匀,至无颗粒,成流动状态。

  • 步骤5

    蓝莓焦糖华夫饼_的做法步骤:5

    将蛋糊倒入乐葵华夫饼模具中。

  • 步骤6

    蓝莓焦糖华夫饼_的做法步骤:6

    烤箱预热,上火180度,下火200度,中下层,烤20分钟(视自家烤箱情况而定)。在烤好的华夫饼上淋上奶油焦糖酱,也可抹上巧克力酱,或者鲜奶油等你喜欢的食材。

小贴士

厨房小语:烤制时间视自家烤箱情况而定。

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评论5

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    20熙熙宝贝 回复回复

    想买华夫机了

    1年前
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    聪明的休 回复回复

    做得真不错

    1年前

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