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烤鲈鱼

6936次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

鲈鱼的肉质和营养价值都相当优越,特别适合在冬日享用。清蒸鲈鱼是许多人的最爱。今天的这道菜是烤鲈鱼,加上自己喜欢的各种蔬菜,真是味道鲜美,别有一番风味。

主料1种

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    烤鲈鱼_的做法步骤:1

    鲈鱼洗净从中间切开,不要切断。用洋葱、盐、料酒腌制20分钟。

  • 步骤2

    烤鲈鱼_的做法步骤:2

    准备各种蔬菜。自己喜欢的都可以。

  • 步骤3

    烤鲈鱼_的做法步骤:3

    木耳泡发备用。

  • 步骤4

    烤鲈鱼_的做法步骤:4

    豆腐提前煎成油豆腐。

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小贴士

鲈鱼身上的小刺基本没有,特别适合小孩和老人食用。

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