排骨土豆煲仔饭

1.2万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

煲仔饭相信人人都喜欢吃,现在家里只要一口电饭煲,也能做出香喷喷的煲仔饭哦,味道一点不输于外面买的呢,做了一大锅,三人都吃撑了,实在太香了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:1

    大米淘洗一下放入电饭煲锅中静置30分钟

  • 步骤2

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:2

    排骨在凉水中煮开捞出洗净,土豆、胡萝卜切丁

  • 步骤3

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:3

    排骨放入炒锅中炒干水分,放料酒

  • 步骤4

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:4

    放老抽、生抽、糖翻炒均匀

  • 步骤5

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:5

    放开水大火煮开后改小火20分钟

  • 步骤6

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:6

    放入土豆、胡萝卜、盐再煮开一会关火

  • 步骤7

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:7

    连汤带水一起倒入大米中,水量和平时煮饭差不多,如果汤水不够,再加点开水,启动煲仔饭键

  • 步骤8

    排骨土豆煲仔饭_的做法步骤:8

    等煮饭结束响起提示音后再保温10分钟,上面撒上葱花,把饭搅拌一下即可

小贴士

煮排骨时味道要比平时咸点。结束后再焖一会。水量不要太多。

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评论8

  • haodou15517083364990 回复

    我也准备做

    1年前
  • 琳饺子皮 回复

    [鼓掌]

    2年前
  • 诚祥 回复

    漂亮漂亮

    2年前
  • 菲儿宝贝97 回复

    好诱人

    2年前
  • 浮萍筱慧 回复

    香,这里都是高手呀

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