清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼

6.7万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

鲳鱼肉质鲜美,骨刺非常少,很适合小朋友食用哦~~如果口味较重的朋友们,在蒸鱼的时候可以加入适量盐。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    清蒸鲳鱼_的做法步骤:1

    姜丝均匀的铺在盘底,摆入鱼。

  • 步骤2

    清蒸鲳鱼_的做法步骤:2

    鱼的腹部再塞入适量的姜丝,表面摆上姜丝。葱白也同样塞入腹部,和盘底,剩下的摆在鱼的面上。。

  • 步骤3

    清蒸鲳鱼_的做法步骤:3

    锅煮沸水,将鱼上锅,加盖,大火蒸12分钟。

  • 步骤4

    清蒸鲳鱼_的做法步骤:4

    把葱撕成细丝。

  • 步骤5

    清蒸鲳鱼_的做法步骤:5

    取出鱼,倒掉多余水汁,放入蒸锅上,淋入适量酱油,摆上葱丝、香菜。

  • 步骤6

    清蒸鲳鱼_的做法步骤:6

    油烧热,淋在鱼之上。

小贴士

小贴士:因为鲳鱼是海产鱼,自带咸味,所以只需用酱油调味即可。 2、如果口味较重的当然可以加入适量盐。

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评论18

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    漫步了 回复回复

    你做鱼不加盐吗?

    1年前
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    好梦7738 回复回复

    喜欢😍

    1年前
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    千夜lucky 回复回复

    不错嘛

    1年前
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    小亦End 回复回复

    666

    1年前
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    幸福小叶儿 回复回复

    清蒸的好

    1年前

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