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九层塔炒鲜虾

7027次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

九层塔炒虾一直想吃,但是买不到九层塔。上周六去麦德龙看到有新鲜的九层塔,就买回来。虾是朋友从老家烟台带来的,特别鲜甜,即便是很少调料都特别好吃。 九层塔风味独特,喜欢它的觉得上瘾,不喜欢的觉得味道怪。有点像荆芥。炒虾,贝壳,做三杯鸡,都是很好的配料。

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    九层塔炒鲜虾_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    九层塔炒鲜虾_的做法步骤:2

    锅里放油,煸炒蒜片和姜片。

  • 步骤3

    九层塔炒鲜虾_的做法步骤:3

    出香味倒入虾,煸炒微红。调入蒸鱼豉油和1汤匙高汤。

  • 步骤4

    九层塔炒鲜虾_的做法步骤:4

    汁微干放入九层塔炒断生即可。

  • 步骤5

    九层塔炒鲜虾_的做法步骤:5

    成品。

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小贴士

因为蒸鱼豉油有盐味,所以什么调料都不需要另外放。 没有高汤就用热水。

5人已收藏该美食

评论2

  • 佳音6666666666 回复

    不知道这个味道怎么样呀

  • 龙卷风中的小猫 回复

    我看成九层妖塔了[呆]

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