奶豆饼干
1.2万次浏览 简单难度 制作时间40分钟
这是送给孩子的小甜点,可以做成好多口味的,抹茶,可可味都可以,方法简便,深受妈妈的喜爱:
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烹饪步骤 10步
步骤1
黄油切成小块,室温下软化。
步骤2
然后用电动打蛋器打发至白色,然后加入细砂糖,打发至砂糖融化
步骤3
再分次加入蛋液,如果一次加入蛋液,容易引起油水分离。
步骤4
打发均匀,加入过筛后的低筋面粉
步骤5
和面
步骤6
放入保鲜袋中,并放冰箱冷藏室30分钟。
步骤7
搓细条
步骤8
切小丁 ,搓成小球。
步骤9
放烤盘中
步骤10
烤箱145度预热,中层,烤20分钟左右。
评论6
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按你这方子做出来的东西很像曲奇啊…奶豆咋没奶呢[呆]
请问蛋液是全蛋液还是蛋黄液